avg = avg+(x-avg)/128;

Red Line : Signal
Green Line : Mean
Blue Line : Output

Code :
        public void Average(int x)
        {
            avg = avg+(x-avg)/128;
            delta = Math.Abs(x - avg);
            cal = delta/avg;
            if ((cal >= 0.7) && (x > avg))
            {
                output = 100;
                avg = x;
            }
            else
                output = 0;
        }
I use avg = avg+(x-avg)/128; to get the Mean
And compare Signal to Mean if it is larger then Mean over 70% then I think it is signal that need to pay attention to.